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Dott. David Rinaldi - Biologo Nutrizionista
Specialista in Scienze dell'Alimentazione e Terapie Integrate, esperto in Nutrigenomica
bionutrizionerinaldidavid@gmail.com

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La dieta chetogenica

  • Autore dell'articolo:David Rinaldi
  • Articolo pubblicato:11/02/2021
  • Categoria dell'articolo:Dieta, salute e sport

ATTIVITÀ FISICA E DIETA: L’IMPORTANZA DI RIPARTIRE. Da circa un anno ormai la pandemia causata dal virus a RNA Covid-19 ci ha costretto a una maggiore sedentarietà. Non ci ha…

Continua a leggereLa dieta chetogenica

Il microbiota intestinale: un grande alleato della salute.

  • Autore dell'articolo:David Rinaldi
  • Articolo pubblicato:22/12/2020
  • Categoria dell'articolo:Dieta, salute e sport

Tutti i mammiferi, fin dalla loro comparsa sulla terra, hanno stretto alleanze simbiotiche vitali con i microrganismi attraverso un lunghissimo e costante processo di co-evoluzione. Anche l’uomo ha uno stretto…

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Vitamina D le proprietà che non conosci.

  • Autore dell'articolo:David Rinaldi
  • Articolo pubblicato:22/12/2020
  • Categoria dell'articolo:Vitamine

La vitamina D, al contrario della sua denominazione, è in realtà un ormone che svolge un ruolo fondamentale nel mantenimento della salute. Nonostante parte della vitamina D all’interno del nostro…

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Mangia sano, vivi sano: alla scoperta della Nutrigenomica.

  • Autore dell'articolo:David Rinaldi
  • Articolo pubblicato:22/12/2020
  • Categoria dell'articolo:Nutrigenomica

I CARBOIDRATI: COSA SONO? I carboidrati sono i costituenti fondamentali degli alimenti di origine vegetale più diffusi e rappresentano la parte quantitativamente più importante dell’alimentazione umana. Sono anche definiti glucidi…

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La formula del BMI consiste nella divisione del peso di un soggetto adulto, espresso in chilogrammi (kg), per il quadrato della sua statura espressa in metri (m). Il calcolo del BMI si basa dunque sull’equazione kg/m2, che più dettagliatamente corrisponde a: BMI = peso in kg / (statura in metri * statura in metri) In un individuo (che chiameremo Mario) con statura 1,75 m (175 cm) e peso 70 kg, l’operazione corretta è: BMI di Mario = 70 / (1,75)2 = 22,9 In funzione del BMI, la popolazione viene generalmente divisa in cinque classi di peso: normopeso, sottopeso, sovrappeso.

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