Il tratto gastrointestinale umano ospita trilioni di organismi microscopici noti come microbiota intestinale. Questi batteri, appartenenti principalmente ai phyla Firmicutes, Bacteroidetes, Actinobacteria e Proteobacteria, costituiscono circa il 98% del microbiota…
Nella civiltà ebraica, il pane veniva utilizzato come alimento "base" per il sostentamento della popolazione, panificato rigorosamente con grani antichi. Nella loro tradizione, durante la preparazione, veniva aggiunta una certa…
Iniziare una dieta detox dopo le feste è sempre fondamentale per ripristinare le risorse energetiche del nostro organismo, il quale viene in questo modo riprogrammato per potenziare le sue capacità,…
CALCOLA IL TUO BMI (INDICE DI MASSA CORPOREA)
La formula del BMI consiste nella divisione del peso di un soggetto adulto, espresso in chilogrammi (kg), per il quadrato della sua statura espressa in metri (m). Il calcolo del BMI si basa dunque sull’equazione kg/m2, che più dettagliatamente corrisponde a: BMI = peso in kg / (statura in metri * statura in metri) In un individuo (che chiameremo Mario) con statura 1,75 m (175 cm) e peso 70 kg, l’operazione corretta è: BMI di Mario = 70 / (1,75)2 = 22,9 In funzione del BMI, la popolazione viene generalmente divisa in cinque classi di peso: normopeso, sottopeso, sovrappeso.
