Le abitudini alimentari influenzano profondamente la salute e un approccio personalizzato può fare la differenza, soprattutto nei bambini. La nutrigenomica e lo studio del microbiota stanno rivoluzionando la nutrizione pediatrica,…
Predisposizione all'obesità: il ruolo del metabolismo e della genetica Vi siete mai chiesti perché ogni persona ha un metabolismo differente? Perché alcune persone, nonostante un apporto calorico estremamente ridotto, non…
Quando si esegue uno sforzo fisico, l’energia utilizzata è quella dei nutrienti consumati principalmente nelle 24 ore precedenti. Da qui si comprende l'importanza della relazione tra alimentazione ed esercizio fisico.…
Come una pianta selvatica spontanea nasce, cresce e si difende dagli agenti esterni (irradiazione solare, disidratazione, parassiti), allo stesso modo anche il microbiota intestinale umano è direttamente responsabile del sistema…
I CARBOIDRATI: COSA SONO? I carboidrati sono i costituenti fondamentali degli alimenti di origine vegetale più diffusi e rappresentano la parte quantitativamente più importante dell’alimentazione umana. Sono anche definiti glucidi…
CALCOLA IL TUO BMI (INDICE DI MASSA CORPOREA)
La formula del BMI consiste nella divisione del peso di un soggetto adulto, espresso in chilogrammi (kg), per il quadrato della sua statura espressa in metri (m). Il calcolo del BMI si basa dunque sull’equazione kg/m2, che più dettagliatamente corrisponde a: BMI = peso in kg / (statura in metri * statura in metri) In un individuo (che chiameremo Mario) con statura 1,75 m (175 cm) e peso 70 kg, l’operazione corretta è: BMI di Mario = 70 / (1,75)2 = 22,9 In funzione del BMI, la popolazione viene generalmente divisa in cinque classi di peso: normopeso, sottopeso, sovrappeso.
