Pseudocereali: veri alleati della salute e del gusto
Il loro nome – Pseudocereali - non deve trarvi in inganno. Quello “pseudo” messo lì davanti a “cereali” non significa che siano prodotti della Natura di seconda scelta. Anzi, a…
Alimentazione ed esercizio fisico
Quando si esegue uno sforzo fisico, l’energia utilizzata è quella dei nutrienti consumati principalmente nelle 24 ore precedenti. Da qui si comprende l'importanza della relazione tra alimentazione ed esercizio fisico.…
Menopausa: come trovare l’equilibrio.
Il climaterio o menopausa è un evento naturale che può presentarsi nella fascia di età compresa dai 45 e i 55 anni sino alla scomparsa del ciclo mestruale. In questo…
Il digiuno intermittente low-carb vegan
Negli ultimi mesi sulle riviste di salute e in televisione si sente sempre più parlare della dieta del digiuno intermittente per perdere peso, ma anche per migliorare la salute e…
La dieta chetogenica
ATTIVITÀ FISICA E DIETA: L’IMPORTANZA DI RIPARTIRE. Da circa un anno ormai la pandemia causata dal virus a RNA Covid-19 ci ha costretto a una maggiore sedentarietà. Non ci ha…
Il microbiota intestinale: un grande alleato della salute.
Tutti i mammiferi, fin dalla loro comparsa sulla terra, hanno stretto alleanze simbiotiche vitali con i microrganismi attraverso un lunghissimo e costante processo di co-evoluzione. Anche l’uomo ha uno stretto…
