Vitamina D le proprietà che non conosci.

La vitamina D, al contrario della sua denominazione, è in realtà un ormone che svolge un ruolo fondamentale nel mantenimento della salute.

Nonostante parte della vitamina D all’interno del nostro organismo possa provenire dal cibo, di solito si ottiene esponendoci qualche ora alla settimana alla luce del sole. Per questo ci fa dire che si tratta di un ormone.

Dobbiamo immaginare il percorso della vitamina come un’enorme rete di reazioni che mostra una complessa interconnessione fra i meccanismi interni delle nostre cellule, il cibo che mangiamo e l’ambiente in cui viviamo.

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